末班車晚餐 [隨筆]

這是一本有趣的食譜，簡單，又讓人想動手試試看。

作者/ 梅津有希子

喜歡看食譜是一個永久的樂趣，而看看為不同族群所設計的食譜，則是另一番樂趣。

除了孕婦食譜，小朋友食譜，男子漢食譜，噗拉撲拉～各式各樣食譜外

這次看到的是末班車晚餐。

我覺得～是宵夜才是。末班車宵夜，或是...睡前暖胃吧。

比台灣還發達的日本電車末班車應該要超過午夜12點吧，或是11點半～回到家一定是12點吧（當然也可能有不同路線的差異～）但不管怎麼說，一定都是宵夜場了～

為何這麼晚了還要吃東西呢？？

是一個“宵夜場”的概念，還是太太服侍老公回家，那種“您辛苦了”的概念？？

深夜晚餐，代表下午一定吃下午茶，零嘴或是各式個仰果腹小物吧？不然身體怎麼撐得住。

今年加班回到家常常是八點，跟之前五點左右就吃完晚餐的生活大不相同，重點是“還要自己弄吃的”，這個念頭常讓我很懶～都這麼晚了～回家只想攤在沙發上滾來滾去看電視，然後洗香香睡搞搞，明天起床又是相同的一日開始（是形式上相同，工作內容當然不同）。

要不要自己準備吃的，真的很懶～～而且自己準備菜色，變化性真的很少！！

看了這本有趣的末班車晚餐，幾乎都是“單品式”晚餐，第一個驚訝是：吃這麼少？？

第二個驚訝是，吃豆腐當主餐，甘好？但又好像真的可以試試看。所有的材料準備少少的～一口氣給他滾一滾，熱一熱，似乎是不錯啊！！書中搭配冷凍烏龍麵，部分微波食品的做法，也真的是很實用喲！！呵呵～

下次傳好料，也來試試看吧！！

單元有：湯類，烏龍麵類，冬粉類，豆腐類，微波食品類和鍋類～每篇前頁小漫畫，那種上班族心聲的感覺很不錯哪！（是我老了吧～超有感同身受的fu）

 
           至少有碗熱湯也好
  

     烏龍麵輕鬆煮（我也超愛烏龍麵～～）

             

     豆腐就是免死金牌（下回來吃皮蛋豆腐加肉鬆！！）

 
           利用微波條理盒大展身手  

怕麻煩就煮小火鍋（這個好！！）

看著看著，餓了～

如果哪天可以看著食譜就吃飽，那該有多好啊！！哈哈哈！！