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小廚師 我的幸福投資 [推薦]

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蔡穎卿 著

原來,愛孩子是這麼單純的一件事。 用全然的誠意,把自己勝任的事,好好的帶他們做一回, 然後用欣賞的眼光,用耐心的等待,展望他們的未來。

小廚師一書,讀來真的認人家感動。
身為廚師的作者,在一次偶然的情況下,帶著朋友的孩子做烹飪, 在過程當中,他感覺到孩子的專注與學習。 跟著大人做,信任孩子,把他們當作一個有能力的人看待 年紀再小的孩子,也能展現出專注且用心的聆聽。
這讓作者感動,因此規劃了一次又一次的小廚師課程, 在這些課程當中,他體會到許多的學習不是用講的,而是用做的 當你示範給孩子看,禮讓,同理心,尊重,負責任的態度 就會顯現出來。

作者會設計比較難的烹飪活動 但是將準備動作分解成詳細的步驟, 先教大孩子,然後讓大孩子去教小孩子 一方面,可以確定大孩子懂了, 另一方面,也可讓大孩子建立起信心,懂得帶領小孩子
每次的分配工作都是事先討論 大家一起準備食材,清洗,切片,預做整理 接著,分為內場烹飪和外場服務兩組 有著不同的工作,但是都同樣重要 決定了工作內容,就不隨意更換,這是負責 開始工作,如果會累,離開工作崗位後就不可以回來,這是尊重 在多次活動之下 作者發現孩子都比我們想像得懂事且貼心 懂得思考,懂得分工,懂得將一份工作做好 然後心中帶著對自己的驕傲!! 這種經驗 沒有親手做 是無法體會的!!

看著小孩子專注的神情 知道他們正打開所有的感官在吸收知識 尊重食物,尊重工作,同時也就尊重他自己
真的是一個很棒的生活學習! 相信,讀到這本書的你 也會有這樣的感受 或許 我們不像法式大廚一樣,可以變化出多樣菜色 但是,爸媽們可以帶著孩子洗車,擦油漆,揉麵團, 讓他們體會“動手做”的真實感 也才能真正的吸收!
小投資 你會看到孩子的大未來!!

敦子的食堂 [推薦]

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我喜歡跟食物有關的書籍,一向如此 敦子的食堂一書講的是在臺北上烹飪教室的日本老師敦子 他從東京到臺北,體驗兩邊不同文化 感受台灣與日本不同的飲食習慣 在台灣上烹飪課的心得 分享自己的心情和感受 當然也附了一些趣味的食譜。

單就食物來說,很有趣的題材,再加上文化衝擊,感覺更是不同。
比方說逛夜市,台灣夜市的桌上擺著提味用的蒜頭 對重視各種禮貌的日本人來說, 蒜頭的氣味,混在說話的口氣中,不是很不禮貌嗎? 想吃應該要回家再吃,而且吃完還要刷牙呢~ 在夜市中,也可以感受到不同文化的影響呢。

敦子老師在烹飪教室上課的情形

分享上課的過程,結交到異國學生的友誼~ 真是不錯呢!

還有敦子老師的創意食譜,不難,感覺很美味~ 食譜感覺也頂不錯的! 可惜沒有行動力做來看看!哈!
在台灣臺北,日本人的生活痕跡處處可見 像是永康街,天母,都可以看到帶著孩子散步的日本人 還有哈日的風氣,學日文的台灣人,日式餐廳.... 在不知不覺當中,台日文化交流變得十分稀鬆平常!
看看不同的文字, 感受不一樣的氣質, 從紙張間,也可以看得出來纖細日本文化喲!!
不管喜歡吃的,或是喜歡文化比較的
敦子的食堂  從東京到臺北,被食物包圍的生活 讀起來很輕鬆有趣喲!
書封介紹 熱愛料理的東京主婦敦子,因緣際會來到台灣教授廚藝 熱情的台灣人與美味的食物讓他對這片土地充滿鐘愛與好奇 並以日本女性獨特的感受與眼光 寫下生活中的烹調之樂以及從台灣到臺北的飲食記趣





找東西 [心得]

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這本書,有點難為他下定義

插畫設計家 -- 水腦 的半自傳式人生剖析圖文書~
寫他的生活,畫他的想法,分享他的邏輯概念(有嗎?) 讀到很多地方會哈哈哈大笑不止 忍不住點頭說~~對對對!!我也是這樣!! 更多的時候, 你會搖搖頭說,哎呀~~這樣不行啦~~ㄟ害ㄟ 害~
很有趣的剖析自我,讓讀者可以從書中水腦的影子中找到自己呀!! 柯柯!!


標題:只是整理的頻率比較低~哈哈~~誰不是呢!!

週末大掃除,就會看見久違的桌面......


標題:無畏  和  無謂  
是不是無畏久了,就會變成無謂~ 在設計圈中打滾,相信有許多堅持或理想總是不如人意是吧! 轉個心,轉個念,好像一切都會更好喲! 無畏或無謂地迎接未來吧!!(好阿Q的正面想法喲~)

心中方向亂中有序,無關南北東西。 水腦為自己下的“找東西”註解。 當你在找A的時候,說不定B會出現呀!!也是個驚喜!!對吧!!
好啦, 圖文書的趣味就是要配著圖看才好笑! 不要只聽我講啦,不好笑! 趕快去借來看吧!!

明朝的生活美學 閒情偶寄 [心得]

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閒情偶寄  李漁原著 漢寶德    導讀
如同漢寶德教授一開始所說的,自古以來中國人對建築好像沒有什麼興趣 認為這是一個不太入流的學科, 重要的是要唸四書五經,為官從政,這樣對得起祖先和國家。 建築這樣一件小小小事,好像入不了他們的眼~~建築是工匠的事 沒錯 所以,中國人不太有美感概念, 因為美感和“仁義道德”無關呀~
而李漁呢,這本書出現在明清之交, 不要說政治亂了,社會亂了,風氣亂了 因此李漁只寫個“閒情偶寄”不當他是大學問,只是個“隨便寫寫”的東西啦!! 不過李漁畢竟也是念過書的 他所寫的“閒情偶寄”就成了現在我們可以參考明清時代的建築及其他美學概念了!
說真的,我對建築還真是不懂 也看不出太多學問,但看到當時政治環境而衍生出的民情, 覺得是頂有趣的。 漢堡德教授仔細地介紹了當時明朝認為的“美”是怎麼樣子 房子,不可太大,屋子裡要有收納的地方,窗戶可以當作借景的美景 裝飾必須簡潔,桌上物品佈置須有巧思~ 和現在的設計概念,其實有異曲同工之妙吧! 當然,有房間,也有園林設計,還有各種小巧玩物 就當做~~文人讀書累了的閒情吧!
說到後來,還是要以國事為重呀!

閒情偶寄和三言都是明朝作品,但文字更文言囉~ 若非有興趣的人,讀起來可能就有點跳來跳去,抓不著邊~ 就像我一樣啦~哈~上了一堂明朝美學呀!

臺北男孩 這麼漂亮 [心得]

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我要承認~呼呼~ 我是為了借這本書,隔天又跑去圖書館 (因為有書未還,所以被停權不能借書,硬再去生一張借書證)
攝影文字是 陳昭旨
她說得對,美好的事物人人想看呀! 100 個可愛男孩或男人的照片,的確讓人耳目一新哪!!
喜歡拍“人”的作者,搜集另一個面向的城市。 城市中的人,在城市中的某個角落,為美麗的臺北,留下一個街景。 如果我看到在拍帥哥,我一定也會留下來多看幾眼吧!哈。 記錄男孩們,也記錄臺北這個城市。 作者寫道,一開始到哪裡拍照,都很難避開地上的白線,黃線,紅線,和各種箭頭 拍了一段時間,檢視這些照片,卻發現照片有了這些相同的符號, 好像更“臺北”,更熟悉了呢。
無論是臺北,無論是男孩們,現在,都在蛻變的當下。 未來,正在來。  ----作者這樣為他的作品下註解。
呼呼,每一個帥哥,都站著帥帥的,掛著一抹自信的微笑~哈,他們也知道自己是帥哥吧! 但男生的帥,有時來自他對工作及自己的信心。

簡單而俐落的排版

有的為了增加畫面熱度, 而有裸上半身照片喲~柯~福利嗎?我偏好有穿衣服的 因為這些男生真的都太瘦了!!

當然作者有有稍微將男孩帥哥們分類一下 有王子,潮流,搖滾,休閒,都會,花草...也為他們下了註解~ 王子第一張的帥哥,超像偶像劇呀!!呀~~好帥呀~~ 看來真開心!珂珂


好了, 攝影集就是這樣咩 看起來開心,賞心悅目,充滿設計時尚感 感謝這個專案策劃人。

恩,沒錯,就是這樣!!

或許,哪一天,在逛街時, 我也會打開我的雷達,看看哪裡有城市最美的風景呀! 人~~是城市最美的風景呀!
開心開心~





算法少女 [心得]

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遠藤寬子 著
“算法少女”據作者解釋說,這是一本很早的數學書籍,來自江戶時代的女孩章子和他的父親一起完成的。因為小時候作者曾經看過這本書,因此興起了想要將這本書是如何完成的過程和起因寫下來。 就這個推論來說,故事內容可能是半真實半虛構的,少女章子是真的,喜歡數學的城主也是真的,但其他細節就不一定了。 所以這是一本歷史小說,架構在真實歷史上的小說。
章子喜歡數學,在江戶時代,數學的計算能力,只有少數人有,而且計算過程很複雜不容易理解。在當時,只有武士之流才學習算法(數學)。 而章子有卓越的計算能力,原先可能被城主請到城裡教公主算法,可是章子卻寧願在民間教平民子弟算數,以謀求未來的生路。這種不求大富大貴的精神令城主佩服,而章子後來更與父親一起合出了一本算法問題集,也就是“算法少女”,自行印製出書,向天下人昭告自己的能力。 而章子在學習過程中也體認到,其實只限於某一家某一流派是不對的,知識就是真理,應該要互相學習,就算是學習西洋來的知識,也要開闊自己的心胸,不限於特定知識與技法,才能真正的學習到智慧。


這本書的結構很簡單,平鋪直敘,說真的沒有太大的起伏與意外劇情, 讀起來也不驚喜,大致可以知道結局。 若和現在的兒童文學比起來,說真的有點太平淡了。 但仔細思考,這可是20多年的兒童文學書籍喲! 在有心人士的奔走之下,才再度印刷出版。也就不難看出書本的單純主因了。
不管是現在還是以前, 兒童文學都以鼓勵小朋友向善,向上為目標, 在幕府封建時代,重武士輕平民,重男輕女的背景下 能夠有一個這麼厲害的女孩,不但善良能幹,擅於思考,更能體貼他人為他人服務 這不是一個很棒的學習典範嗎。
當然,說到數學,大家就頭痛, 但看到書中提到,以前根本不知道有九九乘法這種東西 現在背九九乘法基本上是數學的基礎技能 也就可以知道時代在慢慢地進步與變化。 數學,依舊頭痛,但追求知識的心情,古今皆同吧。 小小的“歷史故事”, 閱讀增加趣味。
話說.........用文字推算的數學題,也好難呀~~


經典系列 末世的愛情標本 三言 [推薦]

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馮孟龍  著 張曼娟 導讀 擷芳主人繪圖 這本經典導讀很有趣!! 從高中念書死背"馮孟龍的三言是明朝文學經典"之外 沒有其他的了。 三言是諭世明言,警世通言,醒世恆言三書,共有一百二十篇話本小說。 依現今的標準來看,就是愛情小說阿啊~~或者說是藍色蜘蛛網或太陽花系列風水世家系列的編劇~真是~~太妙了!! 結合當時風俗民情,講的是商人和名妓之間的故事和糾葛 也有為真愛贖身的名妓後來發覺被騙, 也有紅杏出牆的寂寞妻子最後丈夫原諒他 太妙了。 有因戰亂與家人分隔兩地,被賣為娼妓最後又與家人重逢的灑狗血劇情 充分結合時事呀!! 而說書人當然就能好好的發揮,讓聽故事的人沉溺故事其中呀 讓我對明朝這個繁華的時代,興起了好感和好奇心呀!呵呵! 或許是張曼娟選得好吧! 他選了三言中的景點故事,就算讀原文,也能感受到文字中的趣味呢。 讓我來筆記一下。 [蔣興哥重會珍珠衫]-三巧兒獨守空閨 講述商人蔣興哥之妻三巧兒因丈夫外出經商許久,多年未歸生死未卜,結識另一名商人,紅杏出牆,並將蔣家的傳家之寶送給商人陳大郎。而這商人竟然在外地遇到蔣興哥,蔣興哥知道三巧兒紅杏出牆,回家後三巧兒十分羞愧也接受了休書。而後峰迴路轉,三巧兒改嫁給知縣當小老婆,陳大郎死後妻子又改嫁給蔣興哥,珍珠衫又回到蔣興哥手上(你看灑不灑狗血)。而最後蔣興哥竟然因為失手殺人案到知縣處,又遇到三巧兒,蔣興哥心中還是最愛三巧兒,三巧兒盡力為蔣興哥說情,而後知縣也讓三巧兒重回蔣興哥懷抱。 真是[浪女回頭金不換]呀~蔣興哥原諒了當年的三巧兒。 [杜十娘怒沉百寶箱]-這個杜十娘真是敢愛敢恨的剛烈女子 煙花女子杜十娘想為自己找個好夫婿從良,自己努力存錢。等呀等,結識了單純的李甲,自付贖身價要嫁給李甲。可是李甲單純怕事,在回鄉的路上,被朋友慫恿,沒好好念書還帶煙花女子回家,一定會被爸爸責罵,因此建議將杜十娘轉賣給他。而沒出息的李甲,竟然真的同意了(這個爛人),杜十娘得知悲痛萬分,還騙李甲說:這筆生意那麼好,趕快拿我去換百寶箱。就在換到百寶箱的同時,在兩個爛男人面前將金銀財寶一件件丟到水裡,然後跳河自殺。所託非人,真的是不勝唏噓呀~~ [賣油郎獨占花魁]-超級偶像劇.我只能說~ 花魁源名辛瑤琴,是好人家的女兒,戰亂時和父母走失而被賣到花樓,被老鴇欺騙失身,只能祈求遇到好人而從良,於是自己努力存錢相對象(真的是當代女強人)。賣油郎出身低…

Blle畫畫玩歐洲:帶畫筆上郵輪的夢想家 [心得]

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莊蕙如 著 這一個七年級女孩,第一次打工度假到了澳洲,將他的旅遊經歷出了一本書"狠繪澳洲" 回國之後,又忍不住開始籌畫他第二次打工度假,目的地是歐洲。 他用他畫圖的技巧,打工換宿,在民宿畫畫,在街頭賣藝 接著,更是到了地中海郵輪上擔任畫家, 旅遊地中海沿岸,體驗不一樣的生活和旅行方式。 在出發前會不會擔心?  那是一定會的!! 周圍的人都支持嗎? 一定友會有反對意見的,但當然,友會有人鼓勵他向前衝! 因此,作者就憑著一股勇氣和滿身的技巧,踏上打工之路。 在這旅途上的經歷,或許只是他人生活中的一小部分,覺得沒什麼< 但相信在參與者的人生中,絕對會帶給他不同的視野和歷練。 說真的,我好佩服作者唷!! 在三十歲之前的壯遊, 勇敢的踏出自己的夢想之路, 重點不在去哪一國哪一洲,而是這個歷程。 被我們嘲笑已久的七年級草莓族,其實是滿有想法的草莓。 他們知道現實,但不願意輕易向現實妥協。 壯遊,轉行,都是不斷挑戰自己的方式。 跳出自己的舒適圈,走向另一個未知的世界。 跌跌撞撞? 受騙受傷? 孤獨寂寞? 誰不是。 而誰又能保證,嘗試前後,你會部會有新的收穫? 只有試,唯有試, 你才能走出自己的路。 這證明了學習最重要的兩件事 語言,也就是和人溝通。 技能,一技在身,就能安身立命, 當然,還要有一股向前衝勇氣和不要瞻前顧後的傻氣! 加油吧!青年們。 實踐你的夢想和希望,相信會帶給更多人感動與勇氣的。

我老媽這個人啊 [心得]

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益田米莉 著 
這本漫畫配合文字的圖文書 真是笑死我了!!
我老媽這個人啊~ 真的好像呀~
節儉的生活之道 喜歡花俏的衣服 陳列一大堆小玩偶 事先記錄唱KTV時可能會點到的歌曲號碼 包包裡放了許多“可能”會用到東西 最喜歡與孩子一同出遊還會到處炫耀 總是認錯卡通動物~超誇張~ 會為出門在外的,結婚的孩子,買很多東西讓她們帶回家 .....
好多可愛的生活習慣 都跟我的老媽好像喲(老媽最好囉~) 奇怪,不是日本人和台灣人嗎? 怎麼思考模式都這麼“媽媽款”呢? 看著看著,我忍不住大笑起來~~
作者是未婚女子,單身到東京工作,某一天想到以媽媽為題材創作小漫畫 意外的大受好評(證明大家的媽媽都這樣吧!!哈!) 記錄下他與媽媽的生活點滴, 回憶中的小事, 現在的生活習慣, 有趣的相處過程等等~~ 或許生性拘謹的日本女性 等到變成“歐巴桑”之後,個性會放得比較開吧!! 因此就變成比較像台灣媽媽了吧~ 呵呵~ 一篇篇的畫下來,就可以集結出書了~ 分享心目中的媽媽 表達對自己母親的愛~
總之,在這本有趣的生活小記中 可以看到媽媽的愛 可以看到女兒的孺慕之情 可以看到母女和樂的情況 (可惜的是日本爸爸還真的不見了~真的~~) 在母親節裡 看這本書真是太愉快了呀!! 讓我忍不住想起我的媽媽來~媽媽呀媽媽呀~ 感謝你這樣照顧我~ 你的生活智慧,讓我度過無數愉快的日子 雖然,有時會抱怨你的老古版 但很多時候,是很佩服你的洞燭機先呀~~~啊~ 總之~ 能當你的女兒,我覺得真的是開心極了!! 我好幸福喲! 親愛的媽媽!!

小絲,命中註定的小狗 [感動推薦]

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原田舞葉 文字   秋元良平 攝影
介助犬改變我的一生 在日本身障輔助犬分成 導盲犬:幫助視障的人,協助提醒視覺上安全行走 介助犬:幫助身障的人,協助日常生活中的細節 導聾犬:幫助聽障者,注意傳真機門鈴車聲等生活使用 這三種輔助犬,各有不同的工作內容。
但就算是日本這樣先進的福利國家, 這三種犬隻的數量仍然十分少,因此受到的誤解也不少 需要更多更廣泛的認識,讓大家知道這些幫助人們的狗狗。
說真的,導盲犬和導聾犬很容易想像 但是介助犬?內容是什麼呢? 我們可能無法想像,坐輪椅的人,會遇到什麼樣難以完成的生活瑣事 但仔細一想,就會覺得真是不少!! 穿拖鞋襪,就是一個挑戰。 有些肢障者,下半身癱瘓,根本無法出力,拖鞋襪需要他人幫忙。 或是東西掉到椅子下,細縫中,根本撿不到 連這樣的小事,多到我們無法想像~
書中使用介助犬的阪本先生,雖然想積極面對人生 但是對於麻煩他人的許多小事,總是能不說出口就不說 甚至還發生過單獨一人在家,輪椅翻倒了,拿不到電話,而躺到其他家人回來為止 諸如此類的這種情況,都能透過介助犬的協助 輕易完成。
而一人一狗的親密合作, 不但讓肢障者獲得自尊,也讓介助犬成為家人中的潤滑劑 畢竟狗真是太可愛了! 這種力量,令人感動~
但是有沒有不能當輔助犬的狗~ 當然是有的!!
部分反對輔助犬的人所抱持得理由就是 “訓練狗來幫人類服務,違反狗的狗權,無法讓他們自由自在的生活 僅只是強加人類自己的意願在狗身上” 說真的,這是沒有絕對定論的事 狗是不是要一定幫人類服務? 當然不是 但是,真的有狗兒很喜歡幫忙人,已獲得讚賞而開心 在日本介助犬協會中,負責培育,訓練輔助犬 在訓練過程中,會隨時注意犬隻的情況 有些狗的個性與表現,不適合當作輔助犬, 機構也會負責幫他找到能生活一輩子的家庭。 而小絲,就是一隻這樣的黃金獵犬 書中介紹介助犬,也介紹小絲最後的去處。 沒有成為介助犬,不代表他是不合格的狗喲~ 只是要進行不同的“生涯轉換”。
看到日本如此重視每個人的權利, 努力趕上各種福利措施, 也積極的立法通過輔助犬的法案 就讓人感慨, 台灣哪,加油加油!! 我們還有好多事情要做呢!!
透過這本書,你可以更了解輔助犬 可以更懂得疼惜身體不便的人, 更了解互相協助的人犬關係。 更重要 你會知道,了解世界上各種的人事物 讓你的視野更開闊。 更寬容與愛。



私房散步路線 [心得&推薦]

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現在的小旅行,流行單一且深入城市的玩法 在巷弄間漫步,找尋古蹟,充滿歷史味的街道 找尋衝突與新潮並存的區域 讓漫步巷弄代替開車拉老遠的距離 可以在步行間,體會人與城市的美好!!
這本書很有趣!“台灣北區”我還沒有借到, 下次一定要借來看看~
因為是散步 當然強調步行內可到的距離 書中除了旅遊景點介紹之外,還貼心的幫你規劃順序 建議你可以按照此一路線, 不用同一條路走來走去 可以順暢的旅遊“路過”各個景點 滿貼心的吧!

尤其對於初次到這座城市旅遊的人來說, 這真是一個絕佳設計!
設計路線,加上簡單的地圖~讓旅遊者可以清楚掌握城市形態~
距離有遠有近,旅行者可以自己選擇 當然也可跳過其中部分景點,選擇自己喜歡的點參觀囉~

旅遊書籍越來越精緻,也越來越貼近使用者~ 當然,每個人喜歡的旅行方式不同 但總缺不了壓馬路的時刻吧!! 推薦這本書給你 邀請你一起來貼近城市!